Lecitina de soja (liquida y en polvo)
Nº CAS 802-43-5
Nuestra lecitina es producida de semilla de soja. 100% no GMO.
Es una combinación de fosfolípidos naturales como fosfatidilcolina (PC), fosfatidilinositol (PI), fosfatidiletanolamina (PE) y triglicéridos.
Usado como emulsificante natural en la industria de la alimentación.
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